سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان، هادی بابایی مدیرکل دامپزشکی گیلان با اعلام این خبر گفت: با توجه به ورود بالای هموطنان به این استان و افزایش مصرف فرآورده‌های خام دامی در ماه مبارک رمضان و ایام نوروز، اداره کل دامپزشکی گیلان با بسیج نمودن امکانات و استفاده از کلیه ظرفیت ها و در قالب 34 اکیپ ثابت و سیار با حضور 63 نفر دکتر دامپزشک، بازرس بهداشتی گوشت و ناظر شرعی، طرح تشدید نظارت‌ بهداشتی بر مراکز تولید، فرآوری و عرضه فرآورده های خام دامی را به صورت مستمر و تمام وقت در ایام تعطیل و غیر تعطیل از ۲۹ بهمن ماه ۱۴۰۴ تا پایان تعطیلات نوروز ۱۴۰۵ در استان به اجرا درآورد.

بابایی اعلام کرد: همزمان با شرایط کشور، بازرسین بهداشتی اداره کل دامپزشکی گیلان در اقصی نقاط استان در راستای عمل به وظائف ذاتی و حاکمیتی سازمانی مبنی از پاسداری از امنیت غذایی و سلامت عمومی جامعه، بصورت میدانی نه هزار و 480 مورد بازرسی بهداشتی انجام دادند.

او افزود: از نتایج اجرای این طرح، خارج نمودن بالغ بر 3 هزار و 75 کیلوگرم فرآورده خام دامی غیربهداشتی و ناسالم از چرخه مصرف انسانی و معرفی 39 واحد متخلف به مراجع قضایی بود.

وی در ادامه اظهار کرد: طی مدت مذکور، نظارت بهداشتی بر ذبح و کشتار 38 هزار و 162 رأس دام سبک و سنگین از سوی کارشناسان دامپزشکی و دامپزشکان مستقر در کشتارگاه های صنعتی دام استان انجام و در نتیجه، سه میلیون و 116هزار و 441 کیلوگرم گوشت قرمز استحصال شد. همچنین در کشتارگاه‌های صنعتی طیور استان با نظارت بهداشتی دامپزشکی، 13 میلیون و 980 هزار و 588 قطعه طیور کشتار و 25 میلیون و 788 هزار و 194 کیلوگرم گوشت مرغ نیز استحصال گردید.

بابایی در پایان یادآور شد شهروندان در هنگام خرید فرآورده‌های خام دامی از قبیل گوشت و مرغ به برچسب مشخصات (تاریخ تولید و انقضاء) و مهر دامپزشکی دقت کرده و هر گونه تخلف بهداشتی در مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی را به ادارات دامپزشکی شهرستان‌های تابعه استان از طریق سامانه گویای ۱۵۱۲ اطلاع رسانی نمایند.