سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی دامپزشکی گیلان، این دوره آموزشی با هدف ارتقاء سطح آگاهی‌های دینی و حرفه‌ای ناظرین شرعی، به مدت یک روز در محل سالن جلسات اداره کل دامپزشکی استان برگزار شد.

هادی بابایی مدیرکل دامپزشکی گیلان، در آغاز این دوره با تأکید بر جایگاه حساس ناظران شرعی گفت: «ناظرین شرعی به عنوان امانت‌داران حلیت غذایی و سلامت معنوی جامعه، نقش کلیدی در اطمینان‌بخشی به حلال بودن فرآورده‌های خام دامی دارند».

وی افزود: در شرایط خاص کشور، مجموعه دامپزشکی استان با نظارت‌های مستمر و بی وقفه بهداشتی و شرعی، پاسدار امنیت و سلامت غذایی شهروندان بود.

بابایی با تأکید بر روحیه مسئولیت‌پذیری و تعهد عمیق مجموعه دامپزشکی استان نسبت به تأمین غذای حلال و سالم مردم، حضور پیوسته ناظران بهداشتی و شرعی بصورت شبانه روزی در کشتارگاه‌های صنعتی دام و طیور را بیانگر عزم جدی مجموعه دامپزشکی گیلان به عنوان دستگاه ناظر بهداشتی برای حفظ امنیت غذایی پایدار و سلامت جامعه دانست.

او با تشبیه این خدمات به حضور رزمندگان اسلام در جبهه حق علیه باطل گفت: همکاران مجموعه دامپزشکی استان در ایام جنگ تحمیلی آمریکایی – صهیونیستی بصورت دائمی پای کار و در حال انجام وظائف و دستورالعمل‎های بهداشتی و شرعی خود بودند که خود نشان از بصیرت، غیرت دینی و ملی دست اندرکاران این مجموعه در راستای منویات رهبر معظم انقلاب اسلامی، تکالیف محوله دولت کریمه و قدردانی از حضور میدانی مردم و بعثت ولی نعمتان خود دارد.

در این کارگاه، مباحثی از جمله شرایط و آداب شرعی ذبح، اخلاق نظارت در محیط کشتارگاه، نحوه برخورد با چالش‌های فقهی و بهداشتی توسط حجت الاسلام والمسلمین کریم عاشوری مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در جهاد کشاورزی استان تدریس شد.

در حاشیه این دوره از ناظرین شرعی برتر کشتارگاه‌های استان در سال 1404 با اهدای لوح و هدیه تقدیر و از یک ناظر بازنشسته تجلیل شد.

۲۲ ناظر شرعی در کشتارگاه‌های صنعتی دام و طیور استان گیلان مشغول به فعالیت هستند.