سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی دامپزشکی گیلان، ماهان تقوی‌زاد با اعلام این خبر اظهار کرد: در جریان گشت مشترک کارشناسان اداره دامپزشکی و شبکه بهداشت شهرستان خمام، یک واحد رستورانی به دلیل نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی مشکوک و تاریخ‌مصرف‌گذشته مورد بازرسی قرار گرفت.

وی افزود: در این بازرسی، مجموعاً ۲۰۶ کیلوگرم فرآورده خام دامی شامل گوشت گوساله، آلایش دامی و مرغ قطعه‌بندی‌شده منجمد کشف و به‌صورت موقت ضبط شد. پس از انجام نمونه‌برداری و دریافت نتایج آزمایشگاهی، فرآورده‌های مذکور غیرقابل مصرف انسانی تشخیص داده شد و از چرخه مصرف انسانی حذف گردید.

نماینده اداره‌کل دامپزشکی در شهرستان خمام تصریح کرد: با اخذ دستور از مقام محترم قضایی، واحد صنفی متخلف در روز سه‌شنبه ۲۷ مردادماه پلمب و پرونده جهت سیر مراحل قانونی به مرجع قضایی ارسال شد.

تقوی‌زاد با تأکید بر تداوم نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی خاطرنشان کرد: بازرسی‌های بهداشتی از مراکز نگهداری، عرضه و طبخ فرآورده‌های خام دامی در راستای ارتقای سطح بهداشت و صیانت از امنیت غذایی شهروندان به شکل مستمر و بدون اغماض ادامه دارد و با هرگونه تخلف تهدیدکننده سلامت عمومی قاطعانه برخورد قانونی خواهد شد.

وی در پایان از عموم شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در حوزه فرآورده‌های خام دامی، مراتب را از طریق سامانه ۱۵۱۲ اطلاع‌رسانی نمایند.