اداره کل دامپزشکی استان گیلان

به گزارش روابط عمومی دامپزشکی گیلان، مهندس بهرام پورضرب رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آستارا از کشف و ضبط  150 کیلو گوشت مرغ و گوشت چرخکرده تاریخ گذشته از یک فروشگاه زنجیره ای این شهرستان خبر داد.

پورضرب افزود: اکیپ‌های بازرسی و کنترل بهداشتی دامپزشکی آستارا در بازدیدهای ادواری از مراکز عرضه مواد خام دامی، از یک فروشگاه زنجیره ای این شهرستان 150 کیلو گوشت مرغ و گوشت چرخکرده تاریخ مصرف گذشته را ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج کردند.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آستارا با اشاره به اینکه کنترل بهداشتی فرآورده‌های خام دامی از رسالت‌های اصلی دامپزشکی است و تامین امنیت غذایی شهروندان از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، اظهار کرد: نظارت بر تولید و توزیع بهداشتی و اصولی فرآورده‌های خام دامی در مراکز عرضه، سردخانه‌ها، کشتارگاه‌ها، رستوران‌ها، قصابی‌ها و فروشگاه‌های زنجیره‌ای بر عهده دامپزشکی است و این جایگاه‌ها به صورت مستمر توسط بازرسان دامپزشکی رصد و پایش می‌شود.

وی تصریح کرد: تامین امنیت غذایی و ارتقاء بهداشت مواد غذایی مصرفی شهروندان از مهمترین اهداف مجموعه دامپزشکی به شمار می‌رود، در راستای انجام این وظیفه از شهروندان خواهشمندیم به منظور ارتقاء سطح سلامت و بهداشت فرآورده‌های خام دامی در صورت مشاهده هرگونه تخلف در مراکز عرضه مراتب را از طریق شماره ۱۵۱۲ اطلاع داده تا اقدامات و بررسی‌های لازم انجام شود.