نظارت بهداشتی بر فرآورده های خام دامی در سطح شهرستان لنگرود
طی نظارت بهداشتی دامپزشکی بر مراکز تولید، نگهداری و توزیع فرآورده های خام دامی در شش ماهه اول سال 1400 در سطح شهرستان لنگرود، 2 هزار و پانصدو هشتاد و چهار کیلوگرم فراورده های خام دامی غیر بهداشتی ضبط و معدوم شد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان گیلان، منصور شجاع رییس اداره دامپزشکی شهرستان لنگرود گفت: با توجه به ضرورت تأمین سلامت و امنیت غذایی شهروندان، نظارت بر مراکز تولید، نگهداری، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی، صدور مجوز بهداشتی قرنطینه ای و انجام آزمایشات ادواری فرآورده های خام دامی، نظارت بر کشتارگاه دام، نظارت بر سردخانه ها، نظارت بر واحد بسته بندی، نظارت بر مراکز عرضه ( قصابی ، مرغ فروشی، ماهی فروشی، کبابی ها و رستوران ها ) وکنترل خودروهای حمل از اهم مواردی است که توسط ناظرین بهداشتی مورد توجه قرار می گیرد.
وی در ادامه افزود: از ابتدای سال 1400 و با آغاز اجرای طرح نظارتی دامپزشکی تا کنون 13 متخلف بهداشتی دامپزشکی به مراجع قضایی معرفی و همچنین بیش از 2584 کیلوگرم انواع فرآوردههای خام دامی غیربهداشتی از 200 واحد تحت پوشش نیز توقیف و معدوم شده است.
شجاع ضمن تأکید بر اهمیت گزارشهای مردمی در کشف و ضبط موارد غیر مجاز و نیز ارتقای سطح بهداشت عمومی خاطر نشان کرد: شهروندان، در صورت مشاهده هرگونه تخلف در عرضه فرآوردههای خام دامی، مراتب را با شماره تماس 42564230 (شبکه دامپزشکی لنگرود) و یا سامانه پاسخگویی 1512 جهت پیگیری کارشناسان مربوطه در اسرع وقت اطلاعرسانی کنند.
نظر دهید