ضبط و معدوم سازی 400کیلوگرم تخم مرغ شکسته و غیربهداشتی در راستای اجرای طرح تشدید نظارتهای بهداشتی در ماه مبارک رمضان در شهرستان رشت
در گشت مشترک دامپزشکی شهرستان رشت با ادارات تعزیرات حکومتی، صنعت و معدن، پلیس اماکن نیروی و اصناف از یک کارگاه شیرینی پزی میزان 400 کیلوگرم تخم مرغ شکسته و غیربهداشتی ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
دکتر مهدی بهروزی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان رشت با اعلام این خبر افزود: درراستای طرح تشدید نظارت بهداشتی دامپزشکی در ماه مبارک رمضان در بازدید صورت گرفته از یک کارگاه شیرینی پزی، میزان 400 کیلوگرم تخم مرغ شکسته و غیربهداشتی که بنا بود از آنها در پروسه تهیه نان و شیرینی استفاده گردد، توسط بازرسین اداره دامپزشکی در گشت مشترک با ادارات اصناف، صنعت و معدن، پلیس اماکن نیروی انتظامی کشف و ضبط و با دستور آنی قاضی محترم تعزیرات حکومتی که در تیم گشت مشترک حضور داشت، معدوم شد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان رشت اضافه کرد: تخم مرغ های مکشوفه به دلیل شکستگی و فساد ارگانولپتیکی، غیر بهداشتی و غیر قابل مصرف انسانی تشخیص داده شد و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
دکتر مهدی بهروزی با اشاره به اینکه نباید تفاوتی بین تخم مرغ مصرفی مردم و تخم مرغ مورد استفاده در کارگاه های شیرینی پزی وجود داشته باشد، از کلیه شهروندان محترم درخواست کرد در صورت مشاهده تخلفاتی از این دست، شبکه دامپزشکی را مطلع فرمایند.
نظر دهید