سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی دامپزشکی گیلان، در راستای اجرای برنامه‌های نظارتی و به‌منظور پایش مستمر فرآیندهای تولید و ایمنی خوراک دام، هادی بابایی مدیرکل دامپزشکی استان گیلان، در تعدادی از کارخانجات تولید خوراک دام استان حضور یافت و از نزدیک روند فعالیت‌ها، فرآیندهای کنترلی و وضعیت انطباق این واحدها با ضوابط و الزامات فنی و بهداشتی را مورد ارزیابی قرار داد.

در جریان این برنامه، بخش‌های مختلف این واحدها شامل فرآیند دریافت و نگهداری مواد اولیه، خطوط تولید، نحوه فرآوری، شرایط بهداشتی محیط و چگونگی اجرای دستورالعمل‌ها و الزامات سازمان دامپزشکی کشور مورد بررسی قرار گرفت.

مدیرکل دامپزشکی استان گیلان در حاشیه این برنامه، با تأکید بر جایگاه راهبردی خوراک دام در زنجیره تولید، اظهار داشت: خوراک دام سالم، استاندارد و باکیفیت، یکی از ارکان اساسی در حفظ سلامت دام، ارتقای بهره‌وری و تولید واحدهای دامپروری و تضمین سلامت فرآورده‌های خام دامی به شمار می‌رود و نظارت مستمر بر این حوزه، نقش مؤثری در صیانت از بهداشت عمومی و تأمین پایدار امنیت غذایی جامعه دارد.

وی افزود: رعایت موازین بهداشتی در واحدهای تولید خوراک دام، به‌ویژه در زمینه کیفیت بهداشتی مواد اولیه، شرایط تولید، انبارش و نگهداری و عرضه محصول، از جمله الزامات این حوزه است که می‌بایست به‌صورت مستمر مورد توجه و اهتمام بهره‌برداران قرار گیرد.

بابایی در پایان با اشاره به اهمیت استمرار نظارت‌های تخصصی بر واحدهای تولیدی تصریح کرد: پایش مستمر شاخص‌های بهداشتی، اجرای فرآیندهای کنترل آزمایشگاهی، نمونه‌برداری‌های دوره‌ای و ارزیابی منظم واحدهای فعال، از جمله اقدامات مؤثر در پیشگیری از بروز مخاطرات بهداشتی، ارتقای سطح اطمینان نسبت به سلامت نهاده‌های دامی و حمایت از تولید است.