بازدید سرزده مدیرکل دامپزشکی گیلان از کشتارگاه صنعتی طیور استان

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان گیلان، طی بازدید مدیرکل دامپزشکی استان، آخرین وضعیت بهداشتی کشتارگاه صنعتی طیور شهرستان از زمان ورود مرغ زنده، کشتار مرغ، بستهبندی و نگهداری در سردخانهها و درنهایت حملونقل آن مورد بررسی قرار گرفت.
دکتر هادی بابایی اظهار داشت: با توجه به اهمیت نقش کشتارگاههای طیور در بهداشت عمومی جامعه و تأمین تولید مرغ کشتار شده سالم جهت بازار مصرف، بازدیدهای مستمر توسط کارشناسان و مدیران فنی دامپزشکی انجام می گیرد.
وی افزود: حضور مسئولین فنی دامپزشکی در کشتارگاه های طیور و دیگر مراکز تولید و عرضه محصولات دامی، برای مردم اطمینان بخش بوده و این افراد بایستی با قاطعیت هرچه تمامتر سعی در پیاده سازی دستورالعمل های بهداشتی و پیشگیرانه دامپزشکی در جهت تولید محصولاتی سالم برای مصرف کنندگان داشته باشند.
مدیرکل دامپزشکی استان گیلان هدف از این بازدیدها را اجرای دستورالعمل ها در کشتارگاه های طیور استان و نیز تأکید بر وظیفه مندی مسئولین فنی بهداشتی و پاسخگو بودن در قبال مسئولیتشان و برخورد جدی با هرگونه اهمال و کوتاهی در انجام وظیفه دانست.
نظر دهید