اداره کل دامپزشکی استان گیلان

به گزارش روابط عمومی دامپزشکی گیلان، جلسه هماهنگی اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه ایام ماه مبارک رمضان و عید نوروز سال 1404 با حضور معاون سلامت و رؤسای ادارات ستادی در سالن جلسات اداره کل دامپزشکی استان گیلان برگزار شد.

در ابتدای این جلسه دکتر سعید جوان معاون سلامت دامپزشکی استان گفت: نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی در تمامی ایام سال بدون تعطیلی و بصورت مستمر در حال انجام است و تشدید نظارت‌های بهداشتی بدین معنی نیست که نظارت‌ها فقط در در ایام خاصی انجام می‌شود بلکه با توجه به افزایش عرضه و مصرف فرآورده‌های خام دامی در ایام خاص نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی نیز تشدید شده تا غذایی سالم سر سفره مردم عزیز مملکت اسلامی قرار گیرد.

در این جلسه دکتر محمدتقی عدالت زاده رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی استان گفت: طرح تشدید نظارت بهداشتی از 11 اسفندماه از سوی اداره کل دامپزشکی استان گیلان آغاز و تا 11 فروردین ماه مصادف با پایان ماه مبارک رمضان ادامه خواهد داشت و نظارت بهداشتی بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی، کشتارگاه‌های دام و طیور، سردخانه‌ها، کارگاه‌های فرآوری و بسته‌بندی فرآورده‌های خام دامی، خودروهای ویژه حمل فرآورده خام دامی، رستوران‌ها، هتل‌ها، چلوکبابی‌ها و سایر اماکن استان که از فرآورده‌های خام دامی برای طبخ غذا استفاده می‌شود، با هدف ارتقای بهداشت و سلامت عمومی به اجرا در خواهد آمد.

در پایان جلسه جوان از اهداف اصلی این طرح را ارتقاء سطح بهداشت و ایجاد امنیت غذایی شهروندان در ایام ماه مبارک رمضان و عید نوروز دانست و به شهروندان و هم استانی های عزیز توصیه کرد فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز و تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی تهیه نمایند و همچنین سامانه اطلاع‌رسانی و پاسخگویی دامپزشکی ۱۵۱۲ در تمامی شهرستان‌های استان گیلان آماده رسیدگی به گزارش‌های مربوطه در حوزه دامپزشکی خواهد بود.