برگزاری جلسه هماندیشی با مدیران و مسئولین فنی بهداشتی کشتارگاههای دام و طیور در اداره کل دامپزشکی گیلان
اداره کل دامپزشکی استان گیلان میزبان جلسه هم اندیشی با مدیران و مسئولین فنی بهداشتی کشتارگاههای صنعتی دام و طیور استان بود.
به گزارش روابط عمومی دامپزشکی گیلان، در ابتدای این جلسه که در محل سالن جلسات اداره کل دامپزشکی استان گیلان برگزار شد، «دکتر سعید جوان» معاون سلامت دامپزشکی استان به بیان نقش دامپزشکی در نظارت بهداشتی و تضمین سلامت فرآورده های خام دامی پرداخت و گفت: استان گیلان بدلیل صنعت عظیم پرورش طیور و نقش ارزنده در تأمین گوشت مرغ مورد نیاز بسیاری از استانهای کشور، از جایگاه ویژهای برخوردار بوده و این مهم توسط دامپزشکی استان و با کمک مسئولین فنی بهداشتی و دستیاران مربوطه مستقر در کشتارگاههای صنعتی تأمین می گردد.
وی بر اهمیت رعایت زنجیره سرد در کشتارگاههای دام، طیور و خودروهای حمل و تأمین گوشت سالم و بهداشتی تأکید کرد.
در ادامه دکتر محمد تقی عدالت زاده رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی گیلان ضمن قدردانی از زحمات مسئولین فنی بهداشتی کشتارگاههای صنعتی دام و طیور استان بر ثبت و بروزرسانی آمار روزانه کشتار دام و طیور در سامانه GIS تأکید کرد.
در پایان این جلسه مدیران و مسئولین فنی بهداشتی کشتارگاههای صنعتی استان نیز دغدغهها و مشکلات موجود را در فضایی صمیمی مطرح کرده و پیشنهادات خود را ارائه دادند.
نظر دهید