اداره کل دامپزشکی استان گیلان

به گزارش روابط عمومی دامپزشکی گیلان، دکتر هادی تبرائی مدیر کل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور، از روند احداث و تجهیز کشتارگاه صنعتی طیور استان بازدید نمود.

در این بازدید که سرپرست معاونت سلامت و رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان نیز ایشان را همراهی می کردند روند پیشرفت فیزیکی پروژه بررسی و از تلاش و همت دست اندرکاران این کشتارگاه در خصوص وضعیت فنی و مدیریتی پروژه قدردانی و نکات لازم جهت رفع نواقص موجود اعلام گردید.

تبرائی با اشاره به تأکیدات ویژه معاونت محترم وزیر و ریاست سازمان دامپزشکی کشور در خصوص افزایش سطح بهداشتی روند تولید مرغ در کشتارگاههای صنعتی کشور اظهار داشت: استفاده از تجهیزات بروز و مدرن در خط کشتار به خصوص خط تخلیه اتوماتیک اندرونه و نیز استفاده از چیلرهای هوایی بجای چیلرهای آبی، موجبات افزایش کیفیت گوشت و کاهش آلودگی‌های میکروبی لاشه را فراهم و افزایش صادرات این محصول به کشورهای منطقه را به همراه خواهد داشت.