ادامه بازدیدهای عملیاتی بامدادی مدیرکل دامپزشکی گیلان از کشتارگاههای صنعتی طیور استان
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان گیلان، پیرو بازدیدهای بهداشتی سرزده دامپزشکی استان از واحدهای تولیدی فرآورده های خام دامی، دکتر هادی بابایی مدیر کل دامپزشکی گیلان در بازدیدی بامدادی و به صورت سرزده از یکی از کشتارگاههای صنعتی طیور استان، از نزدیک به روند تولید گوشت مرغ و صدور مجوزهای حمل بهداشتی – قرنطینهای نظارت کرد.
در این بازدید آخرین وضعیت بهداشتی کشتارگاه از زمان ورود محموله های مرغ زنده ، کشتار و بسته بندی و نگهداری در سردخانه و در نهایت پلمپ و حمل بهداشتی مرغ های کشتار روز، آلایشات طیور، نحوه عملکرد واحد تبدیل ضایعات (پودر گوشت) و ... این کشتارگاه مورد ارزیابی و بازدید قرار گرفت.
بابایی در پایان بر لزوم رعایت کامل کلیه ضوابط و دستورالعمل های بهداشتی- قرنطنیه ای سازمان دامپزشکی کشور توسط مدیران، مسئولین فنی بهداشتی، دست اندرکاران و ادارات شهرستان تأکید کرد.
نظر دهید